Сколько грамм в ложках таблица: столовой, чайной и десертной

Сколько грамм в ложках таблица

Измерения продукта в граммах используются для того, чтобы не пересыпать блюдо, а также не пересыпать сахаром. Обычно авторы рецептов указывают вес еды ложкой с небольшой промахом. Иногда рецепты используются плоской ложкой, но автор обязательно это указывает. Мера веса в нашей таблице указывается в общепринятой ложке с горкой и без горки.

Сколько грамм в столовой ложке таблица

Если говорить о сыпучих продуктах, содержащихся в ложке, мы имеем в виду, что они набираются на уровне краев ложки. В некоторых случаях предоставляется небольшой слайд. Если вы хотите узнать, сколько граммов в ложке определенных продуктов, обратитесь к таблице.

Сыпучие продукты

Жидкие продукты

В таблице указан вес жидких продуктов (в граммах). При этом учитывается то, что жидкости собираются в ложку с горкой, а если продукты более редкие, они выливаются по краям ложки.

Расчеты, как отмерить желатин ложками в граммах без весов

Во многих рецептах холодца и других блюд с киселем требуется примерно такое же количество этого загустителя, поэтому готовые расчеты для его взвешивания ложками представлены ниже:

• 100 грамм желатина = 10 плоских ложек + 2 чайных ложки с горкой.
• 90 грамм желатина = 10 плоских ложек.
• 80 г желатина = 5 круглых ложек + 1 круглая чайная ложка.
• 70 грамм желатина = 4 чайные ложки с горкой + 2 чайные ложки с горкой.
• 60 г желатина = 4 столовых ложки с горкой.
• 50 грамм желатина = 3 ложки с горкой + 1 чайная с горкой.
• 40 г желатина = 2 чайные ложки с горкой + 2 чайные ложки с горкой.
• 30 г желатина = 2 столовые ложки желатина с горкой.
• 25 граммов желатина = 5 чайных ложек с горкой.
• 20 граммов желатина = 4 чайных ложки с горкой.
• 10 граммов желатина = 2 круглые чайные ложки желатина.
• 9 граммов желатина = 3 плоских чайных ложки.
• 8 грамм желатина = 1 чайная ложка с горкой и 1 чайная ложка без горки.
• 7 грамм желатина = 1 чайная ложка без горки + 1 чайная ложка с небольшой горкой.
• 6 граммов желатина = 2 чайных ложки без горки.
• 5 граммов желатина = 1 чайная ложка с горкой.
• 4 грамма желатина = 1 чайная ложка с бугорком.
• 3 грамма желатина = 1 чайная ложка желатина без горки.
• 2 грамма желатина = 2/3 плоских чайных ложки желатина.
• 1 грамм желатина = 1/3 чайной ложки без горки.

Сколько грамм в чайной ложке таблица

Если указана 1 чайная ложка муки, это означает одну столовую ложку с небольшой промахом. Соответственно, в рецептах можно прописать даже 1 чайную ложку нескользящей муки, так и должно быть.

Сыпучие продукты

Жидкие продукты

Жидкие продукты (вода, молоко, уксус) необходимо полностью залить ложкой. Стоит отметить, что указанные граммы являются относительными, поэтому, если вам нужно знать точный вес, лучше всего использовать электронные или кухонные весы.